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  • 解析南通酒店廚房設備的污染

    現在整體廚房存在很多嚴重的問題,一方面是因為使用了不環保的板材使空氣污染,另外一方面是油漆散發的氣味引起人身體不適,所以在選擇南通廚房設備的時候要注意以下幾點。1.板材污染目前市場上整體廚房的板材主要是密度板和刨花板。相對來說密度板更環保些
    發布時間:2019-12-06   點擊次數:6

  • 南通酒店廚房廚具有哪些?

    南通酒店用品廚房設備主要包括以下5大類:第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜
    發布時間:2019-11-29   點擊次數:4

  • 南通廚具忌用事項

    南通廚具的忌用事項一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細菌,不易清潔。二、忌用各類花色瓷器盛作料。作料以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色
    發布時間:2019-11-08   點擊次數:5

  • 南通廚房設備廠:各種商用廚房設備正確保養措施和方法

    各種常用廚房設備的每日保養措施,如果堅持保養,可以很好的延長設備壽命。商用廚房設備只有保養好了,才能發揮其大的優勢。提升廚房設備性價比。下面是各種商用南通廚房設備的保養措施和方法。1、爐灶:每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼盤,經常清洗天然氣噴頭
    發布時間:2019-10-23   點擊次數:18

  • 南通酒店廚房設備工程中排煙管道的計算與設計

    管道設計主要要解決管道截面積、形狀、長度、銜接、材質、保溫、安裝位置與制作等問題。管道設計在通風系統中發揮著重要作用,風機產生的機械能主要消耗在管路上,管道在系統中占用投資的比例也比較大,不僅涉及一次投資,還涉及運行費用。機械排風風機選型要
    發布時間:2019-10-09   點擊次數:13

  • 南通廚具廠告訴您酒店不銹鋼廚具的保養攻略

    避免不銹鋼廚具生銹,除產品質量外,自身的使用與保養也很重要。讓南通廚具廠來告訴您保養攻略。首先,注意不要發生表面劃傷現象,不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,要順著紋路去擦,不然很容易刮花表面。因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質,若殘留
    發布時間:2019-09-18   點擊次數:12

  • 如何清潔不銹鋼廚具的污漬?教你3個小妙招,讓廚具煥然一新

    現在每個家庭里面都喜歡用不銹鋼的廚具,不銹鋼的東西都很耐用,還能一直保持這清潔。但是用的時間長了,不銹鋼的廚具也會出現污漬,最起碼它們是長時間在廚房存放的,廚房每天都接觸到油漬,不銹鋼也不免受到侵入。而且不銹鋼上的污漬用平常的辦法是去除不掉
    發布時間:2019-08-21   點擊次數:29

  • 設計一個新廚房,南通廚房設備必須留意這14件事!

    設計一個新廚房,南通廚房設備廠家必須留意這14件事!現代餐飲對廚房的要求越來越高,不但要合理實用、衛生清潔、美觀大方、面積適中、節省勞動,如果站在老板的角度來看的話,還要節約成本、經久耐用、提高效率。而廚房設計中顧此失彼的現象卻經常發生,看
    發布時間:2019-08-13   點擊次數:29

  • 關于廚房設備的安全常識

    關于廚房設備的常識點,我們來幫您解答:1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。2、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道至少應
    發布時間:2019-07-12   點擊次數:22

  • 廚房的安全不容小視

    近年來,隨著高燃點食用油的廣泛使用,以及高能耗廚房設備的大量應用,雖然很多方面使我們感到越來越方便快捷,但它也增大了廚房火災的發生率,據不完全統計,快餐店、酒店、飯店里的火災有49%是由廚房火災引起的,由于廚房火災而引起的事故每年都有很多,
    發布時間:2019-07-05   點擊次數:10

  • 南通廚房設備安裝的施工規范

    吊柜的安裝應根據不同的墻體采用不同的固定方法,后襯掛板長度應為吊柜長度減去100毫米,后襯掛板長度在500毫米以內的使用2個加固釘,在800毫米以內的使用3個加固釘,加固釘長度不得短于50毫米,安裝時應先調整柜體水平,然后調整合頁,保證門扇
    發布時間:2019-06-28   點擊次數:20

  • 南通廚具加工設備的種類

    南通廚具加工設備主要是指對原料進行去皮、分割、切削、打碎等處理,以及面點制作的和面、包餡、成型等設備。1.蔬菜加工機蔬菜加工機通常配有各種不同的切割具,可以將蔬菜、瓜果等烹飪原料切成塊、片、條、絲等各種形狀,且切出的原料厚薄均勻,整齊一致
    發布時間:2019-06-21   點擊次數:35

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